Chia hispanica kg.1

LA CHIA è un piccolo seme ovale che contiene PIU' del 23% di acidi grassi poli-insaturi, che ne fanno il seme con alto tenore di acidi grasi omega 3.

Ecco il perchè i suoi acidi grassi omega 3 sono mlto più stabili rispetto a quelli provenienti da altre fonti.

Appartiene ai semi mucillaginosi ed è ricco di mucopolisaccaridi. Queste mucillaginose hanno un potere di ritenzione idrica molto alto e fanno migliorare rapidamente la qualità e la consistenza delle feci nei casi di problemi digestivi.
I mucopolisaccaridi formano inoltre una sorta di cuscinetto viscoso sulle pareti dell`intestino , inibendo i batteri patogeni. Ha un gusto molto gradevole.

La CHIA inoltre è una fonte preziosa di proteine specifiche, dotate di una catena di amino-acidi perfetta. ed è ricco di minerali.